Il 40% degli italiani ritiene che il
primo ideale per la cena piu’ romantica dell’anno deve essere di
mare. È quanto emerge da un’indagine realizzata da AstraRicerche
e il pastificio veneto Sgambaro in occasione della festa di San
Valentino.
Dai risultati emerge che nel 20% dei casi viene lasciato
spazio al ragu’ rosso e all’amatriciana. Per quanto riguarda
invece la scelta del formato, dominano le paste lunghe: insieme,
spaghetti e linguine conquistano il 49% delle preferenze,
seguiti da paccheri e penne che raggiungono il 25%. Intanto sono
diverse le proposte di menu che i ristoranti propongono in tutta
Italia alla vigilia della festa con una scelta che va dai piatti
di cucina etnica a quella vegana e vegetariana per arrivare alla
tradizionale cena mediterranea con piatti tipici del territorio.