Inaugurato all’interno della Galleria Umberto I di Napoli il “KE’KAFE’”

Ad arricchire e impreziosire ancora di più la Galleria Umberto I di Napoli, in parte restaurata e prossima al completo rifacimento, mancava un salotto elegante e unico che potesse accogliere i napoletani e i turisti sotto le cupole in vetro, al riparo dal sole e dalle intemperie, della più antica galleria commerciale napoletana, nata alla fine dell’ottocento. A creare un luogo tranquillo e con numerosi posti a sedere esterni, dove poter degustare un ottimo caffè, gelati di produzione artigianale e dolci delizie della città di Napoli, con un tocco di eleganza che rispecchi quella, della famosa Galleria, ci ha pensato Walter Wurzburger. Un’inaugurazione di altri tempi, con musica classica napoletana, cantata dal vivo e accompagnata dagli artisti della musica “Origin trio”, con Fabiana Sirigu, violinista del Teatro di San Carlo, Gianluca Grugnano alla batteria, Ciro Cino alle tastiere e guest Rosa Esposito voce che sono stati fortemente applaudito dal numeroso pubblico accorso. Un modo insolito, altamente elegante ed espressivo anche della musicalità che Napoli possiede, è stata la presentazione al pubblico, del primo punto vendita con il nome “KE’KAFE’”, un luogo d’incontro moderno, ma che rispecchia l’eleganza che forse, nelle nuove caffetterie, si sta un po’ tralasciando, voluta da Walter Wurzburger, direttore commerciale dell’azienda Kenon Caffè. Walter ha voluto realizzare così un sogno personale vivendo nel mondo del caffè, insieme ai fratelli Giovanni, responsabile del reparto amministrativo e Guglielmo capo di quello produttivo, tutti nati e vissuti tra i chicchi di caffè, giacché la torrefazione Kenon di famiglia, ha origini nel lontano 1892, con papà Vittorio. Ora questo locale che ha già conquistato Napoli ed i napoletani sin dall’inaugurazione di questa caffetteria, mira a diventare anche un franchising. Solo L’esperienza di Walter, ha potuto unire innovazione e tradizione con semplicità e classe, perché propone la storia del caffè in versione moderna, senza tralasciare però il vero significato che questa bevanda, ha sempre rappresentato e cioè che unisce e accomuna, perché è sempre stata una bevanda culturale, dove in passato si discuteva di storia e letteratura davanti a un caffè, oppure è sempre stato patto di promessa accompagnata da una buona stretta di mano, per chiudere importanti accordi lavorativi. Walter ha voluto dedicare la sala superiore di Ke’Kafè al proprio padre, nominandola “Sala Vittorio” un elegante privè, con aria condizionata, che dalle sue vetrate trasparenti, si può ammirare una vista panoramica all’interno della galleria, dove si possono apprezzare dall’alto, i mosaici con venti e segni dello zodiaco posti sul pavimento. La tecnologia moderna, usata nel nuovo punto vendita Kè Kafè, si sposa insieme ai colori chiari e caldi delle pareti e con scalinate di marmo. Offre ai clienti, servizi ormai necessariamente utili, come: Wifi, caricatori per cellulari e pc, posti in ogni angolo di seduta. Su tutti i tavoli interni, un dispositivo di pulsante elettronico, può essere utilizzato per chiamare il personale in servizio, e fare un’ordinazione; o anche ordinare direttamente dopo aver consultato la lista. A tutto questo, e non è poco, si unisce la gentilezza e preparazione del personale, accuratamente seguito dall’amico di Walter e direttore del locale Gennaro Capasso. I prodotti serviti sono di altissima qualità dal caffè Kenon con miscela Arabica 100%, gelato artigianale, con produzione a vista e cornetti freschi che si possono farcire al momento, grazie a un dosatore posto sul banco per la scelta del cliente, con marmellata, con la nocciola oppure, dell’ottima crema al cioccolato. Ancora un’infinità di dolci che vanno dalle creme ai pasticcini e per finire, le sfogliatelle colorate di rosso bianco e verde, con prodotti assolutamente naturali, per ricordare i colori della bandiera italiana. Un drappeggio nero, ha tenuto coperto il logo e l’ingresso del locale, fino a quando l’inaugurazione non è stata ufficializzata dal Sindaco Luigi De Magistris. Il primo cittadino, rimasto sorpreso dalla bellezza del locale, si è complimentato con Walter per l’eleganza e il valore aggiunto, che ha regalato alla Galleria Umberto I, dove contribuirà a darle vita commerciale ogni giorno, cosa molto importante, vista la sua posizione urbanistica, circondata dal Teatro di San Carlo, dal Palazzo Reale con i suoi giardini annessi e la Basilica di San Francesco Di Paola e per l’elevata presenza di turisti. Un valore aggiunto che, aiuterà a non dimenticare Galleria Umberto I, che nel tempo è sempre stata punto d’incontro di poeti, musicisti e politici storici. La musica classica, infatti, che ha accompagnato la serata inaugurale, ha rievocato i momenti storici e più importanti della Galleria. E’ stato chiamato a battesimo come padrino dell’evento, un personaggio che di gusto se ne intende, l’attore – regista Anthony Peth, Ambasciatore del Gusto del DOC Italy nel mondo e conduttore di programmi televisivi come “Gustibus” per la La7, dove l’azienda Kenon è stata ospite in primavera, per presentare con grande successo, la storia della torrefazione di famiglia. Altra chicca espressa sono i bagni del locale, dei quali non parliamo dell’originalità per lasciarvi la curiosità che potrete soddisfare andando a visitarli, perché è dalle piccole cose che, si capisce la passione che si mette, per rendere più piacevole agli ospiti, una pausa caffè. Non mancherà di certo uno snack veloce e la novità della Radio Ke’Kafè, dalla quale si ascolterà un’ottima musica per allietare la sosta dei clienti. Qualità, storia e passione sono gli ingredienti di “KE’KAFE’” un marchio che sarà sicuramente il più chiacchierato tra le piazze napoletane, ma che ha già conquistato l’intera nazione e l’estero.
A cura di Sabrina Abbrunzo