Sono primi: Carmine Donzetti, Francesco Di Ceglie, Emanuele Paolella e Gaetano Paolella Si è conclusa in bellezza l’affascinante gara tra 100 pizzaioli, “Trofeo Pulcinella 2017”, che ha portato alla vittoria…
Sono Carmine Donzetti, Francesco Di Ceglie, Emanuele Paolella e Gaetano Paolella i vincitori della terza edizione del Trofeo Pulcinella organizzato da Attilio Albachiara che si è svolto alla Mostra d’oltremare…
A cura di Teresa Lucianelli Alla Mostra d’Oltremare la competizione che prevede una categoria per la pizza verace ed una per la contemporanea Ai nastri di partenza la terza edizione…
Un esercito di 100 pizzaioli si sfiderà il 25 e 26 settembre prossimi alla Mostra d’Oltremare di Napoli per la conquista dei due titoli del Terzo Trofeo Pulcinella Organizzato da…
C’e’ piu’ rischio in un hamburger fatto con la carne di un animale macellato a ‘fine carriera’, o comunque in un alimento di origine animale uscito da una catena industriale,…
Sono 23 i riconoscimenti assegnati alle eccellenze vitivinicole sarde al Wine and Sardinia 2017. La giuria del concorso enologico, presieduta da Flavio Faliva, ha attribuito sei ori, tre argenti, quattro…
Si è chiusa, a Gragnano, con un grande successo di pubblico la Festa della Pasta IGP “Pasta, amore e…pomodoro”: tra venerdì e sabato via Roma e piazza Amendola, luoghi dell’evento,…
Partenza con il botto per la festa della Pasta di Gragnano IGP. Dalle 20 di sera un fiume di persone si è riversato nella storica via Roma, simbolo della nascita…
“I negozi non vedono la ripresa. I dati sulle vendite al dettaglio di luglio confermano, purtroppo, il quadro di profonda incertezza sul fronte della domanda interna”. Cosi’ l’Ufficio studi della…
L”evento enoarcheogastronomico che con visite guidate ai siti archeologici e naturalistici, con iniziative per la promozione di prodotti tipici mette in mostra la variegata realta’ dei Campi Flegrei. Decine gli…
Al via la 20/a edizione del Festival del Prosciutto di Parma, con un ricco calendario di iniziative sul territorio dal 2 al 10 settembre. “E’ un momento di riflessione in…
Dal 2 al 19 settembre 2017 torna la rassegna Malazè che promuove le bellezze turistico-culturali dell’area napoletana dei Campi Flegrei. L’evento propone attività itineranti nei comuni di Pozzuoli, Bacoli, Monte…
A cura di Teresa Lucianelli La famosa Cheese cake, tipico dolce americano rivisitata in chiave squisitamente campana: con la “lattica”, delizioso e salutare formaggio innovativo prodotto da Francesco e Mara…
Quando si parla di Rossopomodoro, il pensiero ci riconduce subito, al caldo profumo di una buona pizza, ai suoi colori intensi e profumati e al franchising napoletano di ristorazione, che…
A cura di Teresa Lucianelli Fervono i preparativi per la XII edizione di Malazè, evento eno-archeo-gastronomico flegreo in programma dal 2 al 19 settembre nei territori dei comuni di Pozzuoli,…
Rossopomodoro, azienda leader italiana della ristorazione, ma famosa nel mondo anzitutto per l’artigianalità della pizza napoletana con i prodotti tipici del territorio campano, è da sempre grande sostenitrice di opere…