Giuseppe Baino: Abbiamo risposto con tipicità alle provocazioni del cibo sintetico
Arriva la Focaccia Campana! Da oggi e per una settimana alle ore 13 e alle ore 20 e alle 23.59 appuntamento sulla Lost Web Tv della Gazzetta dei Sapori con…
A Pietrelcina la fiaccolata per i malati oncologici: la seconda edizione, di “Una Luce per la Vita”
Tutto pronto a Pietrelcina per la seconda edizione di “Una Luce per la Vita” – fiaccolata per i malati oncologici”, in programma per oggi (ore 17,30). L’iniziativa e’ stata voluta…
L’enogastronomia di qualita’ nei Quartieri Spagnoli a Napoli
Vignaioli, cuochi e artigiani del sapore: arriva a Napoli Teatro del Gusto. Sabato 4 maggio, si apre nei Quartieri Spagnoli, nella corte della Fondazione Foqus, il Festival del vino e…
Spring in Castellammare: da Domani il Villaggio delle Eccellenze Targato Coldiretti Campania
“Spring in Castellammare” parte l’evento targato Coldiretti Campania che per tre giorni tingerà di giallo il lungomare della cittadina stabiese. In programma tanti eventi rivolti a tutte le fasce d’età.…
A settembre: il primo congresso sulla Mozzarella di bufala
Si terra’ a Napoli il 24 e 25 settembre prossimo il primo congresso internazionale sulla Mozzarella di bufala. Lo ha annunciato Matteo Lorito, Rettore dell’Universita’ Federico II di Napoli e…
#SalvalaPasqua:torna l’iniziativa per contrastare lo spreco alimentare durante le festività pasquali
Torna nel 2024, con #salvalaPasqua, l’iniziativa di Too Good To Go (marketplace per le eccedenze alimentari) per contrastare gli sprechi di cibo durante il periodo pasquale. A partire dal 2…
Premiate a Rimini le migliori birre artigianali italiane
Premiate a Rimini, alla giornata inaugurale della nona edizione di Beer&Food Attraction, le migliori birre artigianali italiane del 2024 nel corso della 19/a edizione di Birra dell’Anno, il concorso brassicolo…
Torna l’A.E.A.B. con il suo “2° Trofeo dell’Amore”
Un successo per l’iniziativa che per il secondo anno conquista il cuore dei pizzaioli Cosa c’è di più bello dell’Amore? Amare qualcosa: la Patria, o il lavoro come lo svago,…
Al Michele Express Valdichiana, evento per Carnevale con Pippo Palmieri
Michele Express al Valdichiana Village celebra i due mesi dall’apertura e il Carnevale con uno speciale dj set di Pippo Palmieri, voce di Radio 105 Sabato 3 febbraio, dalle ore 18:00, l’Antica…
Ospitalità protagonista a “Tuttohotel” 2024
La mostra e fiera espositiva per Alberghi e strutture ricettive dedite all’accoglienza, giunta alla sua 4° edizione Anche quest’anno, oltre alle edizioni precedenti dove la fiera “Tuttohotel” ha posto le…
Arriva il Blue monday: via la tristezza con il cibo del buonumore
Dalle mandorle al petto di pollo, dal provolone fino al tuorlo d’uovo, il Blue Monday si combatte a tavola con i cibi anti-tristezza che aiutano a ritrovare il buonumore aumentando…
Spaghetti aglio, olio, peperoncino e banana: tutti gli ingredienti per prepararla in casa Presentato il logo per i ristoranti che la inseriranno nel menù del 2024
Spaghetti aglio, olio peperoncino e banana: dopo il successo mediatico della ricetta lanciata dai Compagni di Merenda (Lucia Di Mauro, Roberto Esse, Vincenzo Peretti, Ferdinando Polverino De Laureto e Sergio…
Pizza nonna Michela e pastiera mamma Anna: da Farinati il Natale è famiglia
Renato Ruggiero ha ideato un menù delle feste con ricette segrete e dei ricordi Farinati mette in tavola il Natale della tradizione e dei ricordi. Per le feste è stato…
Il primo Museo della Tradizione Enogastronomica Campana
Cibo, arte e cultura sono gli ingredienti del Mute, il primo museo dell’enogastronomia campana, che nasce in via Bracco 51 a Napoli, da una idea dell’imprenditore Diego Minutaglio con l’avvocato…
Mozzarella di bufala campana Dop: secondo formaggio top nel mondo
La mozzarella di bufala campana Dop e’ il secondo miglior formaggio al mondo. Lo rivela “Taste Atlas”, l’atlante on line del cibo di tutto il mondo, nella sua classifica “100…
Grande successo di pubblico, per la Festa del Vino a Procida
A Procida la Festa del Vino, evento enogastronomico che negli anni passati ha incontrato il favore anche di molti turisti. Si inizia stasera con la festa nel borgo di Terra…