La Protezione civile della Regione Campania ha prorogato l’avviso di avverse condizioni meteo fino alle 10 di domani mattina. In particolare, dalle 22 si prevedono precipitazioni prevalentemente nevose anche ad…
Verdure, frutta e cereali integrali potrebbero avere un effetto antidepressivo: il loro consumo nel tempo e’ stato associato, infatti, a tassi inferiori di depressione nella popolazione, ridotto rischio di disturbi…
La Vera Cucina Tradizionale Napoletana Grazie al maestro pizzaiuolo e campione del mondo di Pizza Napoletana stg Rosario Gallo, dopo il tour in Sicilia, è tornato nella sua città per…
A Cura di Valentina Busiello Il rinnovato Ristorante Casa Montedonico, una villa di famiglia accogliente dall’amiente raffinato! Ordine, ricercatezza e la buona cucina di casa; questi sono gli elementi principali…
Gualtiero Marchesi’ delineo’ la professione di cuoco in dieci punti. Un decalogo a cui teneva molto, ricco di accostamenti all’altra sua grande passione: la musica. Ecco l’ultima stesura del suo…
L’internazionale campano chiuso con uno strepitoso successo E’ terminato a Ischia il 62° Congresso Internazionale dell’Associazione Maîtres Italiani Ristoranti e Alberghi, che ha dimostrato quanta grande sia l’unione degli iscritti…
Grazie alla tenacia e impegno del maestro pizzaiuolo e campione del mondo di Pizza Napoletana stg Rosario Gallo, che reduce dal tour in Sicilia, è tornato nella sua città per…
Dieta Mediterranea, Accademia Medeaterranea firma accordi con Università di Siena e dell’Aquila Sarà la sede dell‘Accademia MedEATerranea, presso la Mostra d’Oltremare di Napoli – padiglione della Piscina, giovedì 16 novembre…
Sfogliatella Day, strarompe ogni forma di successo Con la partecipazione di oltre 30 maestri di pasticceria che hanno prodotto de visu oltre 5.000 sfogliatelle, è stata realizzata, ospitata da Museo…
Nell’antico Castello Medioevale di Limatola, in provincia di Benevento, un notevole evento ha reso onore e orgoglio a Chef, Ristoratori e Professionisti del settore, che hanno fatto del loro lavoro…
A cura di Teresa Lucianelli Affidato allo chef della prima Brigata d’Italia il ricevimento esclusivo della quinta edizione della manifestazione CorSera in un “quattro mani” con Wicky Priyan Stelle di…
A cura di Teresa Lucianelli Evento con tre stelle e tanto impegno a Villa Trabucco. Protagonista l’uovo a bassa temperatura già reinterpretato nel 2013 da Ernesto Iaccarino ed ora proposto…
I giovani volti dell’autentica cucina italiana all’estero e le tendenze dei consumatori internazionali che scelgono un ristorante italiano (dal vino consumato al bicchiere, alle pizzerie con maxi carte di vini…
Il Campione del mondo 2017 acclamato dai giornalisti Non è mai troppo tardi per festeggiare un successo, specialmente se chi lo ha conseguito ha ormai una notorietà diffusa nel mondo…
Dall’enoteca online alla vendita di vino in cantina con il tablet fino alla raccolta di big data. E’ questa l’avventura di Tannico, azienda milanese nata nel 2012 con “vendite lampo”…
A cura di Teresa Lucianelli Onore al merito della famiglia Iaccarino, con il verdetto della Travelers’ Choice Restaurants di Trip Advisor Continua ad essere il ristorante di lusso migliore d’Italia…