L’arte culinaria spagnola approda su pc, smartphone e tablet degli italiani: la piattaforma di e-learning Acade’ mia, lanciata nel 2020 da Chef in Camicia sul modello americano di Masterclass, ha…
Brindisi in Italia e nel mondo, per la Giornata internazionale del poke’ , piatto originario della cucina hawaiana nato come spuntino consumato dai pescatori locali e composto da pesce crudo,…
Potrebbe arrivare dalla cucina la ciliegina sulla torta dell’Italia plurimedagliata dell’estate 2021. Dopo i successi nelle varie competizioni sportive internazionali, dagli europei di calcio, alle olimpiadi e Giochi paralimpici fino…
Il FrattaPizza in corso a Frattamaggiore ed il Campionato Mondiale in programma da “Gianni al Vesuvio” per il 27 e 28 Terminerà domenica 26, la decima edizione del FrattaPizza, che…
Dieci chef della cucina italiana, con la seconda Giornata Internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari del 29 settembre, renderanno disponibili delle “Chef Box”, prenotabili attraverso app, che…
Pizze alte, soffici, leggere o croccanti e altamente digeribili. Perrella e Molino Casillo sanciscono una partnership all’insegna della qualità presentando una linea esclusiva di farine, ideale per ottenere impasti di…
Un’edizione fortunata la tredicesima dell’evento di beneficenza “Cenando Sotto Un Cielo Diverso” sia per il numero di chef e produttori che hanno collaborato alla sua organizzazione (ben 190) sia per…
Ladispoli protagonista con tre giornate di proposizione dell’eccellenza italiana volta al successo Ancora un successo per Tiziana Sirna, presidente dell’ANDI (Associazione Nazionale Doc Italy), che a Ladispoli ha messo in…
A cura di Teresa Lucianelli: In posizione privilegiata su di un panorama di grande preziosità paesaggistica, in un contesto naturalistico incantevole, a “La Marinella”, Spiaggia di Fornillo, Positano, è possibile…
La storica catena di ristoranti ‘Zeffirino’, nata a Genova nel dopoguerra e celebre per aver servito da Papa Wojtyla a Gorbaciov, da Frank Sinatra a Liza Minelli, sfida il covid…
Piatti che evocano la cucina di casa, dalla pizzaiola alla caponata di Pino Cuttaia nel nuovo locale “Uovodiseppiamare” sulla spiaggia di San Leone (Agrigento) fino alla zuppa agli gnocchi di…
Si trova in Francia la migliore pizzeria d’Europa dell’anno. La classifica firmata da 50 Top Pizza, guida online e fruibile gratuitamente. Sul gradino piu’ alto del podio c’e’ l’insegna parigina,…
Il primo semestre del 2021 mette a segno un aumento dei consumi intorno al 15%, dato considerato dagli analisti di mercato significativo rispetto allo stesso periodo dello scorso anno, ma…
Venticinque parchi nazionali e due grandi parchi regionali friulani, oltre 1.000 indirizzi dove mangiare, degustare e fare la spesa all’interno e nei pressi delle aree verdi italiane in circa 400…
Giovedì 22 luglio, l’antica pizzeria da Michele apre nel quartiere EUR, in via Stoccolma 11/15. Come da tradizione per le sedi della Michele in the world, non è prevista l’inaugurazione,…
Qualità ed eccellenza le parole d’ordine che caratterizzano il nuovo locale, braceria, norcineria e lounge bar Unire la rigorosa tradizione culinaria giapponese all’immensa fantasia dei piatti campani, dando vita a…