Bufala Fest – non solo mozzarella proporra’ un week end di gusto, di spettacolo e di cultura di
filiera ai napoletani e ai tanti turisti presenti in citta’ , dopo
una settimana vissuta tra piatti unici a base di prodotti della
filiera bufalina, show cooking di grandi chef, musica e comicita’
d’autore e tanti argomenti interessanti emersi durante i talk
tematici del Giardino delle Idee.
Si sono svolte le gare del contest “I Sapori della Filiera” per
le categorie “Chef Cucina” e “Chef Grillardin o Pub”, decretando
i finalisti che, con le loro ricette a base dei prodotti della
filiera bufalina, si contenderanno lo scettro di migliore
domenica 17 luglio. In base ai verdetti della giuria presieduta
da Gianluca Russo, chef tecnico di Lamberti Food, questi sono i
finalisti delle tre categorie: pasticceria, Giorgio Maiorano e
Raffaele Cristiano; chef cucina, Cecilia Magnante e Pasquale
Lavoro; chef griallardin o Pub: Michael Pieris e Pasquale Luigi
D’Ambrosio.
Oggi sono in programma le gare del contest riservato ai
pizzaioli.
Il cartellone degli spettacoli gratuiti di Bufala Fest prevede
un fine settimana tutto da vivere. La serata di domani sara’
all’insegna della musica rap e sul palco del Bufala Village si
alterneranno artisti del calibro di: Nto’, Francesco Da Vinci,
Moreno, Morderup, Yoseba, Joka e Bl4air.
Domenica, invece, musica e cabaret d’autore allieteranno il gran
finale di Bufala Fest e sul palco saliranno prima il gruppo The
Super 4 e la cantante Anna Capasso. Poi, la scena sara’ tutta per
il performer partenopeo Francesco Cicchella.
