Giornata della pizza: world masterclass, svela i segreti per la preparazione

Saranno svelati il 17 gennaio in 180 Paesi i segreti per la preparazione di quattro pizze da
realizzare a casa: Margherita, Marinara, Capricciosa ed una
pizza speciale. L’iniziativa, prevista con una World Masterclass
virtuale, e’ prodotta e organizzata dal festival “Pizza Village”
e dalla guida online “Visit Italy” nella giornata mondiale
dedicata alla pizza.
L’incontro, chiamato “How to make Italian pizza” e in lingua
italiana e inglese, ha tra i protagonisti i maestri pizzaioli
Gino Sorbillo, Enzo Coccia, Davide Civitiello e Antonio Falco,
che sveleranno i “segreti dell’arte del pizzaiolo, divenuta
patrimonio immateriale dell’Unesco”. “L’idea – dichiarano gli
organizzatori di Visit Italy e Pizza Village – e’ promuovere la
cultura, l’arte e le tradizioni italiane attraverso un
linguaggio digitale che sappia parlare a piu’ generazioni”.
“Pizza- aggiungono- vuol dire condivisione ed il progetto si
pone l’obiettivo di portare questo valore nelle case di tutto il
mondo”. Per partecipare alla World Masterclass e’ necessario
registrarsi utilizzando il link :
http://bit.ly/Masterclass_pizza. Al termine della Masterclass
ogni partecipante ricevera’ il certificato ufficiale (digitale o
stampato) firmato dai maestri pizzaioli.