Genuinità di Terra di Lavoro: tutto quello che molti non sanno
A cura di Valerio Giuseppe Mandile Asprinio e Alberata aversana, canapa, mela annurca, prodotti caseari e grani antichi, caratteristiche nutrizionali e competenze agro-eno-gastronomiche: questi i principali argomenti al centro dell’atteso…